Bolo de Aniversário Simples – 50 Inspirações & Receitas Gastando Pouco!

 O bolo de aniversário simples é a opção ideal para festas menores e principalmente quando a grana está curta, mas você não quer deixar a data passar em branco. A boa notícia é que é possível fazer um bolo com ingredientes mais baratos e ainda assim delicioso e lindo. 

Já que aniversário sem bolo não é aniversário de verdade, vamos mostrar 50 inspirações de bolo de aniversário simples para você fazer em casa e ainda vamos ensinar a fazer um bolo de massa branca, com recheio de doce de leite e abacaxi e cobertura de chantilly. Não vai perder, né?

Fotos e Ideias de Bolo de Aniversário Simples

O bolo de aniversário simples pode ser de temas infantis, para homens e mulheres. Além disso, o tipo de decoração mais comum é o chantilly e o papel de arroz, ou os dois juntos. São bolos lindos que tem custo mais baixo que um bolo decorado com pasta americana, por exemplo.

No bolo simples também temos ingredientes que custam mais barato. Por exemplo, o recheio de doce de leite com abacaxi fica muito mais em conta que um recheio de creme de chocolate com bombom e nozes. A massa branca também custa menos que a massa de chocolate, pois dispensa o cacau da massa.

De Chocolate

Quem não ama bolo de chocolate? O bolo de aniversário simples de chocolate pode levar uma cobertura de brigadeiro ou de ganache de chocolate. É uma cobertura que rende bem, custa um pouquinho mais caro que o chantilly, mas ainda assim compensa e é barato.

Decorar com brigadeiro é a opção certa para quem não tem experiência com decoração de bolo, afinal, é só espalhar o brigadeiro para esconder a massa e o recheio.

O bolo de aniversário simples de chocolate combina com diversos outros ingredientes como morangos, confetes, granulado e muitos outros confeitos para ajudar na decoração.

Para Homem

Como você já deve imaginar que o bolo de aniversário simples para homem tem como cor predominante o azul. A decoração principal é o chantilly, você pode escrever o nome do aniversariante, fazer algo relacionado ao time de futebol que ele é fanático ou desenhar uma camisa social se ele usar esse tipo de vestimenta para trabalhar. Veja algumas opções de bolos lindos e bem decorados:

O efeito da gravata é feito com o bico pitanga, exatamente o tipo de bico que recomendamos a utilizar na receita que ensinamos a fazer no final desse post.

O bolo com Kit Kat sempre custa mais caro, por causa dos chocolates que coloca em volta. A boa notícia é que para baratear o bolo você pode fazer o chocolate, usando chocolate de cobertura e bolacha waffer. É só banhar as bolachas e deixar o chocolate secar para montar o bolo.

Esse tipo de decoração de bolo de aniversário simples é bem fácil de fazer e deixa o bolo bonito, pois você não precisa ter experiência para conseguir decorar.

Para Mulher

O bolo de aniversário simples para mulher pode ser de diversas cores, mas as cores mais utilizadas são o lilás, o rosa, branco, vermelho e detalhes de rosas.

Essas rosas são feitas com chantilly usando bico para confeitar. Fica lindo, né? É um efeito fácil de fazer, no Youtube você encontra vários passo a passo para aprender com todas as dicas para não errar.

Infantil

O bolo de aniversário simples com tema infantil fica lindo e as crianças adoram, afinal, os pequenos não ligam para o tamanho do bolo ou o tipo de decoração, querem é ganhar parabéns e comer uma fatia dessa delícia.

O jeito mais fácil de decorar o bolo de aniversário simples com temática infantil é usando o papel de arroz ou os toppers de papel espetados no bolo. Em lojas de artigos para festa você encontra esse tipo de produto e pode até mandar fazer personalizado do jeitinho que imaginar, inclusive com o nome do aniversariante gravado.

Se você já tem alguma experiência com confeitaria pode ser uma boa ideia pegar um desenho que represente o tema da festa e preencher com chantilly colorido, como na foto que temos o símbolo do Capitão América. É muito importante riscar o bolo com o desenho antes de aplicar a cobertura para não correr o risco de errar ou fazer um desenho todo torto.

Chantilly

O chantilly é uma cobertura saborosa que combina com qualquer tipo de recheio. Ele pode ser armazenado na geladeira e até confeitado alguns dias antes do aniversário.

A graça de trabalhar com chantilly é usar os corantes comestíveis para fazer vários tons e fazer feitos diferentes com os bicos. Em lojas de variedades domésticas você encontra kits com vários bicos por menos de R$10.

Papel de Arroz

O papel de arroz combina muito com o chantilly, deixa o bolo lindo, é de fácil aplicação e custa barato. Além disso, você pode comprar um papel de arroz personalizado ou escolher entre os modelos disponíveis nas lojas de artigos para festas.

As cores usadas no chantilly devem estar em harmonia com o desenho do papel de arroz. Você também pode usar confeitos para deixar o seu bolo de aniversário simples ainda mais bonito.

Nossa dica é escolher um papel de arroz bem colorido e com imagem nítida. Para aplicar use o gel de brilho para evitar que o papel rasgue ou fique craquelado.

Como Fazer Bolo de Aniversário Simples: Passo a Passo

Fazer um bolo de aniversário simples em casa é a melhor opção para quem quer economizar, afinal, não tem a mão de obra do confeiteiro. Mesmo que você não tenha grandes experiências na cozinha é possível fazer o bolo sem ter grandes dores de cabeça, mas claro que é necessário apostar na receita certa e seguir o passo a passo a risca. Pensando nisso, preparamos uma receita testada e aprovada para te ajudar na missão de fazer um bolo perfeito.

Vamos ensinar a fazer um bolo de massa branca, recheado com doces de leite e abacaxi em calda e cobertura de chantilly. É uma das opções de bolo de aniversário simples mais baratas, mas você pode substituir o recheio por outro de sua preferência, como brigadeiro e mousse de leite em pó.

Para decorar além da cobertura de chantilly é legal usar os toppers. Você pode pode fazer os toppers de acordo com o tema da festa, só precisa pegar as imagens na internet, imprimir em papel foto com alta qualidade de impressão, recortar e colar no palitinho de churrasco. Caso não tenha impressora você pode encomendar com uma artesã que trabalhe com personalizados, cada topper custa menos de R$1. Vamos a receita!

Ingredientes da Massa:

• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 xícara de leite
• 1 tablete de manteiga (manteiga mesmo, não margarina)
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de fermento
• 3 xícaras de farinha de trigo peneirada

Ingredientes Recheio:

• 400g de doce de leite
• 1 lata de abacaxi em calda
• 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes Cobertura:

• 1 caixinha de chantilly gelado
• Corante alimentício da cor desejada

Modo de Preparo:

1. Separe os ovos
2. Bata as claras em neve e reserve
3. Em outra tigela misture as gemas, o açúcar e a manteiga.
4. Bata na batedeira junto com o leite e a farinha.
5. Desligue a batedeira e incorpore as claras em neve e o fermento. Misture com delicadeza.
6. Acenda o forno e deixe aquecendo a 180 graus.
7. Unte a forma de alumínio com margarina e farinha.
8. Despeje a massa e leve ao forno.
9. Deixe assar por 40 minutos ou até perceber que está dourado por cima. Não abra o forno antes de passar meia hora assando, caso contrário o meio do bolo pode afundar.
10. Faça o teste do palito para ver o ponto do bolo. Espete um palito de dentes ou um palito de fósforos no meio do bolo. Se o palito ficar limpinho é sinal que está no ponto, caso saia lambuzado precisa deixar um pouquinho mais no forno.
11. Depois de assado deixe esfriar antes de desinformar.
12. Agora é hora de fazer o recheio. Você pode comprar o doce de leite pronto, aí é só bater na batedeira junto com o creme de leite. Se optar por fazer em casa, é necessário cozinhar a lata de leite condensado na panela de pressão, esperar esfriar para depois misturar com o creme de leite.
13. Desenforme o bolo.
14. Use um pedaço de fio dental para partir o bolo em três camadas.
15. Coloque a primeira camada no fundo da assadeira.
16. Regue com leite.
17. Coloque metade do recheio do doce de leite.
18. Faça uma camada com o abacaxi picado.
19. Coloque outra camada de bolo e regue com leite.
20. Faça a última camada do recheio de doce de leite com abacaxi.
21. Cubra com bolo.
22. Deixa na geladeira o bolo de aniversário simples por pelo menos quatro horas, sendo que o ideal é deixar de um dia para outro.
23. Passado esse tempo desinforme o bolo na bailarina.
24. Bata o chantilly gelado na batedeira até dar o ponto. Se virar a travessa e o chantilly não se mexer é sinal de que já está no ponto e pronto para usar.
25. Se quiser colorir o chantilly com uma cor que harmonize com a decoração, essa é a hora de misturar o corante alimentício.
26. Coloque o chantilly no saco de confeitar com o bico de sua escolha. Se não tiver o bico adequado você pode apenas espalhar o chantilly por cima do bolo e nas laterais de uma maneira harmônica.
27. Use o bico para confeitar o bolo. Um dos bicos mais fáceis de usar é o bico pitanga, é só apertar e partir para o próximo, fazendo um detalhe do lado do outro.
28. Por último, espete os toppers no bolo e está pronto! Super simples, né?

Ficou com alguma dúvida sobre como fazer bolo de aniversário simples? Gostou das nossas inspirações? Deixe o seu comentário.