Bolo de Carnaval: 35 Modelos Absurdamente Lindos e Receita Fácil!
O Bolo de Carnaval decorado traz a alegria típica da época mais agitada do ano. Ele tem muitas cores vibrantes, confeitos, máscaras e detalhes que lembram o feriado da folia.
O Bolo de Carnaval é muito usado para quem faz aniversário nessa data e quer aproveitar o clima para fazer uma festa de carnaval e também por quem gosta de reunir amigos e familiares para curtir a folia em casa. Se você precisa de um bolo com esse tema, mas ainda não faz ideia do modelo veio ao lugar certo! Nesse post você vai ver 35 ideias para Bolo de Carnaval e ainda vai aprender como fazer com passo a passo completo.
Fotos e Ideias de Bolo de Carnaval
O bolo de Carnaval tem muitas cores vibrantes como laranja, vermelho e amarelo. Além disso ele pode ser decorado com pasta americana, chantilly, papel de arroz, entre outros. A seguir você vai conferir os modelos de Bolo de Carnaval mais badalados dessa folia.
Com Pasta Americana
A pasta americana é um material muito usado para decorar bolos em função da sua versatilidade. Ela aceita pigmentação e você pode modelar todos os detalhes do seu Bolo de Carnaval, como confetes e máscaras. É uma boa opção para decorar bolo com mais de dois andares.
O lado negativo da pasta é que o bolo não pode ser guardado na geladeira, sendo a época mais quente do ano a decoração precisa ser feita algumas horas antes da festa para não estragar. Na geladeira a pasta americana absorve a umidade e o bolo começa a transpirar, por isso sempre deve ser deixado fora. Outro ponto negativo é o preço, tanto o bolo já pronto quanto comprar a pasta para decorar o bolo pode pesar no bolso, pois esse é o tipo de decoração mais cara.
O bolo de Carnaval com pasta americana é lindo e muito colorido. Parece bem complicado de fazer, mas na verdade você só precisa sovar muito bem a pasta antes de cobrir o bolo. Basta sovar, abrir a pasta em uma superfície limpa e lisa usando um rolo ou uma garrafa e cobrir. Depois é só modelar os detalhes que desejar, como nessa foto que traz tirar coloridas e máscaras de Carnaval.
Simples com Chantilly
O bolo de Carnaval decorado com chantilly é mais simples, fácil de fazer e custa mais barato que a pasta americana. O fato de ser simples não quer dizer que o bolo não fica bonito, pelo contrário, são apenas estilos diferentes.
Para decorar o bolo com chantilly nossa dica é usar um bico e fazer detalhes em várias cores para deixar mais bonito e alegre. No final desse post você confere a receita completa desse bolo de Carnaval.
A decoração não precisa ser exageradamente incrementada para que o bolo fique bonito. Alguns detalhes são clássicos do carnaval e super fáceis de fazer, como as máscaras e os confetes.
Para quem não tem muita prática com decoração de bolo o papel de arroz pode ser uma excelente saída. Em lojas de artigos para festa é possível mandar imprimir a imagem que você quiser no papel de arroz ou mesmo já comprar pronto.
As máscaras de carnaval deixam a decoração do bolo ainda mais lúdica e divertida, transmitindo a alegria e a folia da festa.
2 Andares ou Mais
Os bolos com mais de 2 andares são muito alegres e chamam a atenção na decoração de qualquer mesa. A grande vantagem desses bolos maiores é a possibilidade de colocar muito mais elementos decorativos.
O bolo de andares pode ser tanto de corte e comestível quanto bolo fake, pelas fotos é até difícil definir qual é o bolo mais bonito e qual é comestível mesmo.
Geralmente, o bolo Carnaval com mais de 2 andares é confeitado com pasta americana, mas como você pode ver nessa foto o chantilly também é uma boa opção principalmente para quem quer economizar fazendo um bolo um pouco mais barato.
Infantil
Quem faz aniversário no Carnaval sabe como é difícil comemorar, pois muitos amigos viajam com os amigos e familiares para curtir a folia, então porque não transferir a folia para a festa de aniversário? O bolo de Carnaval infantil traz elementos mais lúdicos e combinam muito com a ocasião Veja alguns modelos incríveis:
O Cupcake também funciona como Bolo de Carnaval e permite a decoração do tema da festa, como você pode ver na foto.
Fake
A vantagem do bolo de Carnaval fake é não precisar deixar o bolo exposto na mesa durante toda a festa, principalmente por no Carnaval fazer muito calor e ser necessário pensar na conservação do bolo.
No bolo fake você tem mais liberdade para usar os enfeites se comparado com o comestível. No caso do fake é possível usar máscaras de metal ou EVA, plumas e detalhes com papel.
O bolo cenográfico pode ser personalizado com o nome do aniversariante e fica uma gracinha. Nesse bolo de Carnaval o topo com o menininho fantasiado para a folia ficou lindo e é uma ótima ideia para quem quer um bolo autentico, especial e personalizado com tudo que tem direito.
Como Fazer Bolo de Carnaval Passo a Passo
Além de bonito o bolo de Carnaval precisa ser muito gostoso também. Mesmo não sendo um mestre cuca, com a nossa receita você vai conseguir fazer um bolo incrível. Nossa receita é de massa branca, recheio de Leite Ninho com abacaxi que super combina com o calorão do verão e cobertura de chantilly colorido. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Massa:
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de margarina
- 4 colheres de fermente em pó
- gotas de baunilha
Recheio:
- 12 colheres de Leite Ninho
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite bem gelado
- 100ml de leite gelado
- 1 colher de emulsificante próprio para bolo
- 1 lata de abacaxi em calda (precisa ser em calda para não estragar fácil, mas se for consumir o bolo no mesmo dia pode usar abacaxi fresco)
Cobertura
- 1 caixinha de chantilly gelado
- Corante em gel nas cores: vermelho, laranja, azul, verde e amarelo.
Modo de preparo:
- O primeiro passo para fazer essa receita deliciosa de bolo de Carnaval é separar os ovos e bater as claras em neve.
- Reserve as claras e em outro recipiente bata as gemas, o açúcar, a manteiga e a baunilha.
- Junte o leite e a farinha e deixe bater até formar uma massa homogênea.
- Desligue a batedeira e mistura o fermento e as claras com delicadeza.
- Unte uma forma com margarina e farinha.
- Leve ao forno pré aquecido e deixe assar por 40 minutos em temperatura mediana. Passado esse tempo faça o teste do palito, espete o bolo, se o palito sair sujo precisa deixar assar por mais alguns minutos.
- Espere esfriar e desinforme.
- Corte em 3 camadas usando um linha ou fio dental.
- Para fazer o recheio você precisa bater todos os ingredientes na batedeira, com exceção do abacaxi, até formar uma creme mais espesso e dobrar de volume.
- A montagem do bolo é feita da seguinte forma: na assadeira coloque uma camada de bolo, molhe com leite ou guaraná e coloque metade do recheio fazendo também uma camada de abacaxi picadinho.
- Coloque outra camada de bolo, molhe e espalhe o restante do recheio com abacaxi.
- Coloque a última camada de bolo e leve para a geladeira de uma dia para o outro.
- Passado o tempo necessário desinforme para fazer a cobertura.
- Bata o chantilly na batedeira até dar ponto. Se virar a vasilha e o chantilly não cair é sinal que está no ponto ideal.
- Divida em 5 partes e tinja como uma delas de forma separada.
- Coloque cada cor em um saco de confeitar diferente e comece a sua arte! Você pode ir fazendo bolinhas de chantilly alternando as cores sem deixar nenhum pedacinho de bolo aparecendo.
- Muito fácil, né? Depois é só conservar na geladeira até o horário ideal para servir.
Gostou dos nossos bolos de Carnaval? Já conhecia essa receita? Deixe o seu comentário.
