Doces Coloridos para Festas: Receitas, Fotos e Dicas de Como Fazer
Festa sem docinho? Impossível. Os doces coloridos são a sensação e quanto mais cores melhor para incrementar a mesa. Eles chamam a atenção ficam belos nas fotos, em especial quando se trata de aniversário de criança. Sugestões não faltam para inspirar a seguir e você escolher lindos modelos para decorar sua mesa.
Fotos de Doces Coloridos para Festas
Um cardápio de festa sempre deve ser meio a meio: 50% de doces e o restante de salgado. Há quem aumente um pouco para 60 ou 70 o percentual de doces porque é o que agrada a maioria. Saborear docinhos é um prazer compartilhado por crianças e adultos em todo tipo de evento.
Em muitos tipos de festa o sabor não é tão importante quanto a cor. Docinhos do Mickey com cores diferentes vão ser um diferencial na foto de uma festa do Mickey, por exemplo. E você sabe que uma mesa sem cor não é tão atrativa. Os doces coloridos são queridos mesmo e arrasam. Para se inspirar temos algumas sugestões e ficas a seguir.
Brigadeiro
O doce de festa mais tradicional do mundo é um dos mais fáceis de fazer. Também é um dos mais bonitos para exibir na mesa de doces e nas pequenas bandejas entre os convidados. O brigadeiro é presença obrigatória em todo tipo de festa!
Receita de brigadeiro de chocolate simples – leite condensado, achocolato ou chocolate em pó e granulado.
Em fogo baixo coloque o leite condensado e duas colheres de sopa de achocolato em pó para cada uma lata de leite condensado (250 ml. Uma colher de chá de margarina ajuda a deixar o docinho muito cremoso. Mexa até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar e enrole um a um.
O grande segredo da beleza dos brigadeiros em festa são os granulados. Esses pequenos enfeites são vendidos em supermercados, lojas especializadas de todos os tipos de tamanhos diferenciados. Vale pesquisar para encontrar modelos lindos como estrelinhas, coração e afins!
Brigadeiro de morango (conhecido também como ‘brigadeiro gourmet’) também é fácil de fazer. É só trocar o achocolatado ou chocolate em pó por morango em pó. Pode usar a fruta também ou sua poupa.
Na decoração de brigadeiro rosa pode ficar com granulado de uma única cor ou raspas de doce de morango como na foto abaixo.
Biscoitos
Biscoito colorido é um docinho fácil de fazer, simples e as crianças adoram. É só seguir o estilo dos biscoitos vendidos de supermercado bem torradinhos e as crianças vão amar. Para colocar cores apenas acrescentando um pouco de corante na massa e terá o efeito que quiser. A boa notícia é que o corante não altera o sabor.
Pense no recheio do seu biscoito colorido como um recheio para bolo. Sabores exóticos não combinam com festas infantis e não vão agradar. Fique com o mais prático e terá maior chance de sucesso.
Gelatina
Gelatina está na lista dos doces coloridos baratos de festa infantil. Com uma camada em potinhos coloridos elas já fazem sucesso em uma mesa bem decorada. Em camadas então….são puro charme!
A gelatina em camadas é feita por partes. Primeiro se faz uma cor e deixa endurecer um pouco para aplicar uma segunda cama e assim por diante, alternando as tonalidades. Cada cor um sabor e um visual diferente deixando o seu doce perfeito!
Beijinho
Beijinho, doce de côco, docinho com côco…os nomes são muitos. Também é um doce tradicional de festa muito rápido e fácil de fazer. Os mais práticos podem comprar pronto em supermercados e apenas enrolar usando um pouco de margarina nas mãos para não grudar.
Querendo ser ainda mais criativo com o beijinho dá para inventar algumas novidades. Uma delas é decorar com chocolate em forma de disco ou granulado colorido para criar um visual de impacto.
Receita de beijinho simples – em uma panela coloque um pouco de leite condensado e açúcar. A medida são duas colheres de açúcar para uma lata de leite condensado (250 ml). Com a panela no fogo acrescente um copo de côco ralado e mexa até ter uma mistura consistente. Deixe esfriar, enrole e coloque em caixinhas coloridas.
Beijinho colorido é um sucesso total. Misturas para bebida no sabor de morango acrescentadas ao leite condensado pode criar a cor vermelha e deixar o sabor suave. Para enrolar use açúcar granulado ou raspas de coco.
Rocambole espiral doce
Doce feito com leite, açúcar, água e colorante. Misturando um pouco na pala a massa pode se tornar o que você quiser. Rocambole é apenas um dos formatos que esta receita pode se tornar. Com granulado por cima é ou não é um dos doces coloridos mais bacanas já vistos por você?
Doce bicho de pé
Em algumas cidades ele recebe o nome de “cajuzinho” porque costuma ser enrolado no formato de um caju e recebe um pedacinho de amendoim em cima para imitar justamente o desenho da fruta.
A base da receita é leite condensado e um pouco de açúcar com colorante. Pode colocar em caixinhas coloridas ou deixar solto em uma bandeja para enfeitar.
Cajuzinho, cereja…o doce bicho de pé pode ganhar o formato que você desejar!
Bem casado
Festa de casamento sem bem casado não vai rolar. Este é sem dúvidas o doce mais tradicional do cardápio e também um dos mais saborosos. Meio chocolate e meio leite condensado, ele é uma mistura de dois sabores combinando para atrair ainda mais o paladar. Tão bacana a ponto de ser usado como lembrancinha de casamento.
Para deixar o bem casado mais divertido a dica é investir em corantes. Brinque com as cores e crie doces coloridos para diferentes tipos de festas. Sendo uma festa temática não se esqueça de escolher cores usadas nos temas.
Bombons finos
Bombons finos na verdade são chocolates finos porque todos possuem como base o chocolate. O nome surgiu como um apelido carinho para receitas diferenciadas de docinhos de festa. E para estes doces coloridos vale tudo quando se trata de criatividade e ingredientes maravilhosos para misturar e criar não apenas doces coloridos como também uma experiência ao paladar.
Na decoração há quem crie bastante. Cereja, morango e outros tipos de frutas são ótimas para deixar o visual lindo!
Mais sugestões e dicas de doces coloridos? Deixe nos comentários a seguir. Vamos adorar conhecer mais modelos e como diferenciar ainda mais uma festa.