Bolo Patati Patatá – 40 Modelos Inéditos e Receita Deliciosa!
O Bolo Patati Patatá é tão divertido e colorido quanto o resto da decoração. A Festa Patati Patatá é um dos temas mais queridos pelas crianças, entra ano e sai ano e ele nunca sai de moda.
Se você escolheu esse tema, mas ainda não tem ideia de qual modelo de Bolo Patati Patatá escolher, preparamos esse post com 40 ideias incríveis que com certeza vão te inspirar ainda mais com esse tema divertido. No final do post você vai conferir uma receita de bolo com massa de chocolate, recheio de brigadeiro com Sonho de Valsa e Leite Ninho e muitas dicas para decorar usando pasta americana.
Fotos e Ideias de Bolo Patati Patatá
O Bolo Patati Patatá é bem colorido, sendo o azul, amarelo, vermelho e branco as cores principais.
O bolo pode ser decorado com papel de arroz, chantilly, pasta americana, glacê e pasta de Leite Ninho. Além disso, você também pode optar por usar um bolo fake na mesa decorado. Confira alguns modelos apaixonantes para usar na sua festa.
Com Papel de Arroz
O Bolo Patati Patatá com papel de arroz é uma das opções mais simples e bonitas para fazer em casa. O papel de arroz facilita muito a decoração do bolo e continua sendo uma tendência para as festas infantis.
O papel de arroz pode ser usado na pasta americana, no chantilly e no glacê. É uma das técnicas mais utilizadas pelas confeiteiras por ser fácil de fazer e muito versátil.
De Pasta Americana
A pasta americana permite a modelagem dos mínimos detalhes, mas é um material um pouquinho mais complicado de se trabalhar. Essa também é a decoração de Bolo Patati Patatá mais cara para comprar pronto.
Embora seja um material delicado é possível decorar o Bolo Patati Papatá em casa e ter um resultado lindo como o dessa foto. O bolo que vamos ensinar a fazer no final desse post segue esse estilo e você pode fazer os detalhes da maneira que a sua imaginação pedir.
Simples Com Chantilly / Glacê
O bolo Patati Patatá decorado com chantilly é considerado simples, mas nem por isso deixa de ficar muito bonito. O chantilly permite a pigmentação com cores bem vivas, por isso o bolo fica muito alegre e encanta aos convidados.
O chantilly pode ser usado para decorar de diversas maneiras diferentes. Se você for fazer o bolo de chantilly em casa nossa dica é comprar os bicos de plásticos vendidos em lojas de R$1,99 e bater uma receita de chantilly para testar qual efeito acha mais bonito.
2 Andares ou Mais
Os bolos com 2 andares ou mais são o show de qualquer festa. Por serem bolos altos eles chamam muito a atenção e são o item principal da decoração. O bolo Patati Patatá de andar pode ser comestível ou cenográfico, as duas opções são maravilhosas.
O Bolo de andares permite a criação de muitos detalhes como os suspensórios e os chapéus dos personagens. Caso escolha fazer o bolo personalizado também é legal colocar o nome do aniversariante em letras coloridas.
Quadrado
O bolo Patati Patatá pode ser redondo ou quadrado, os dois modelos de bolo são lindos e combinam muito bem com o tema. O bolo quadrado é mais usado quando é só um andar e a decoração é feita com papel de arroz e chantilly.
Independente do formato do bolo escolhido o ideal é considerar 100g de bolo para cada convidado e ainda fazer um quilo a mais, pois sendo um bolo delicioso todo mundo quer repetir! Um bolo quadrado de 30×30 cm rende cerca de 40 fatias, ou seja, considerando fazer para sobrar que faltar, esse bolo serve adequadamente 30 convidados.
Se fizer o bolo em casa é necessário estar atento ao tamanho da forma para não errar na quantidade. Nada mais chato que o bolo acabar sem servir todos os convidados!
De EVA / Fake
O bolo cenográfico Patati Patatá tem ganhado muito espaço nas festas infantis, principalmente o bolo de EVA. Ele é leve, fácil de fazer e muito resistente, por isso é a escolha da maioria das decoradoras.
Além disso, muitas mamães não gostam de deixar o bolo comestível exposto na mesa durante toda a festa por questões de higiene e de conservação. Outra vantagem do Bolo Patati Patatá fake é que você pode comprar um bolo comestível com uma decoração mais simples, pois os convidados só verão o bolo já cortado.
O bolo fake pode ter bases de diferentes formas, como quadrada e redonda. Essa mistura deixa o bolo mais bonito e divertido.
Na falta de um bolo Patati Patatá temático você pode usar um bolo Circo que seja mais neutro, como esse da foto. As cores são bem similares e com um topo de bolo de biscuit ele fica maravilhoso e caracterizado.
O bolo fake pode ser decorado com biscuit, EVA, tecido, feltro e massa corrida. O importante é que ele seja muito colorido e tenha as principais cores usadas na decoração da festa.
Como Fazer Bolo Patati Patatá: Receita & Passo a Passo
Fazer o Bolo Patati Patatá é muito mais fácil do que imagina, mesmo sem ser um mestre cuca. A seguir você vai aprender como fazer o bolo com uma receita simples de fazer e muito saborosa. Essa receita tem massa de chocolate, recheio de brigadeiro com Sonho de Valsa e uma camada de recheio de leite em pó, irresistível, né? É fazer e se preparar para os elogios dos convidados da festa! Você vai usar os seguintes ingredientes:
Massa
- 4 ovos
- 6 colheres de margarina
- 1 xícara de açúcar refinado
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de fermento em pó
Recheio de Brigadeiro
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de chocolate em pó
- 12 bombons Sonho de Valsa ou outra marca de sua preferência
Recheio de Leite Ninho
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite gelado
- 100ml de leite gelado
- 10 colheres de Leite Ninho ou outra marca de sua preferência
- 1 colher bem cheia de emulsificante para bolo
Cobertura
- 1 kg de pasta americana branca
- 90g de pasta americana vermelha
- 90g de pasta americana verde
- 90g de pasta americana amarela
- 90g de pasta americana azul
Passo a passo
- Deixe o forno aquecendo enquanto bate a massa.
- Separe os ovos e bata as claras em neve.
- Em outra vasilha bata as gamas, o açúcar e a margarina.
- Quando formar um creme adicione os outros ingredientes da massa com exceção do fermento.
- Fora da batedeira misture as claras e o fermento na massa com delicadeza.
- Unte uma forma com margarina e farinha.
- Despeje a massa e leve para assar.
- Deixe assar por 30 minutos sem abrir o forno para que a massa não murche.
- Espere dourar e faça o teste do palito de dente. Espete o bolo, se o palito sair limpinho a massa já está no ponto.
- Espere esfriar e parte o bolo em três partes com o auxílio de um pedaço de fio dental.
- Agora vamos fazer o recheio de brigadeiro. Misture o leite condensado e o chocolate e leve ao microondas por 4 minutos.
- Mexa e coloque mais 1 minuto.
- Espere esfriar 1 misture o creme de leite e os bombons amassados.
- Para fazer o recheio de leite ninho bata todos os ingredientes na batedeira até formar um creme.
- A montagem do bolo é muito simples. Coloque uma camada de massa no fundo da forma em que o bolo foi assado. Regue com meio xícara de leite.
- Espalhe o recheio de brigadeiro.
- Coloque a outra camada de massa e regue novamente.
- Espalhe o recheio de Leite Ninho e termine com a última camada de massa.
- Leve o bolo para a geladeira e deixe de um dia para o outro. Isso é importante para que ele fique firme na hora de decorar.
- Passado 24 horas desenforme o seu bolo na bailarina.
- Em uma superfície lisa e limpa sove bem a pasta americana. Abra a pasta branca usando um rolo ou uma garrafa de vidro.
- É importante não deixar nenhuma imperfeição.
- Cubra o bolo como se estivesse embrulhando. Corte as sobras mas deixe dois centímetros para “dobrar” por baixo do bolo.
- Abra as pastas coloridas e faça os detalhes. Você pode usar cortados de bolinha e estrelas. Espalhe pelo bolo para preencher os espaços.
- Está pronto!
Importante: Esse bolo não pode ser conservado na geladeira depois de decorar com a pasta americana, por isso ele deve ser decorado no mesmo dia da festa.
Qual Bolo Patati Patatá achou mais bonito? Deixe o seu comentário.
