Cupcake de Natal – 35 Ideias Lindas e Criativas & Receitas Fáceis!
Quer deixar a decoração da ceia de Natal ainda mais bonita? O cupcake de Natal é uma excelente opção, além de lindos são saborosos e as crianças ficam encantadas. São bem fáceis de fazer e o resultado final é incrível!
Não sabe como fazer a decoração do cupcake de Natal? Nesse post vamos te mostrar 35 ideias lindas para você fazer em casa e receitas bem simples e saborosas.
Dicas de Decoração de Cupcake Natalino
Existem muitas opções de decoração de cupcake natalino, algumas para você modelar e outras já prontas só para colocar no cupcake. Veja algumas opções:
Wrappers
Os wrappers são aquelas sainhas do cupcake que pode ser usadas com outros tipos de decoração para incrementar ainda mais. Eles são vendidos em lojas de artigos para festa e você também pode imprimir em casa mesmo.
Vale lembrar que os wrappers são colocados no cupcake depois de assado e não substituem as forminhas simples. Veja alguns modelos lindinhos para usar nesse natal:
Pasta Americana
Depois dos wrappers a pasta americana é o material mais fácil para decorar o cupcake de natal. A pasta pode ser comprada branca ou já nas cores que deseja modelar a decoração. São muitas opções de enfeites como Papai Noel, Árvore, rena e muitos outros.
Se você não tem muita habilidade para modelar é possível comprar os enfeites prontos. Algumas confeiteiras vendem apenas o aplique e o restante do cupcake é você que faz. É uma ótima opção para deixar a ceia de Natal ainda mais linda.
Dica: Se optar por pasta americana o cupcake de Natal não pode ser guardado na geladeira, a pasta não combina com a umidade da geladeira, pode suar e destruir a modelagem.
Pasta de Leite em Pó
Com a pasta de leite em pó é possível fazer o mesmo trabalho que com a pasta americana tanto em cupcakes quanto em bolos de natal, a diferença é que o doce fica mais barato e muito mais saboroso. A receita da pasta é bem simples:
- 1 caixa de leite condensado
- 200g de leite em pó (Ninho ou Itambé)
- 200 g de açúcar impalpável
- Corante comestível líquido nas cores desejadas
Para fazer é muito simples, basta misturar o açúcar e o leite em pó junto com o leite condensado até dar ponto de massa e desgrudar das mãos. Depois é só colocar algumas gotinhas de corante e misturar novamente. A modelagem fica por conta da sua imaginação:
Dica: Coloque o corante de três em três gotas até chegar ao tom desejado para modelar. Excesso de corante pode deixar a massa amarga e seca.
Chantilly
A decoração com chantilly para cupcake de Natal é fácil de fazer, basta bater o chantilly com corante comestível verde e depois usar um bico de confeiteiro para fazer a árvore no cupcake. É uma ideia bacana para reunir a família e colocar todo mundo para trabalhar!
Fotos, Ideias e Inspirações
Para se inspirar na hora de decidir qual modelo de cupcake de natal fazer é importante considerar o tipo de decoração que será usada para a ceia de Natal, o tempo e a cobertura que mais agrada. Veja abaixo alguma dicas para se inspirar em cada foto.
Como Fazer Cupcake de Natal: Receita & Passo a Passo
O cupcake é um “mini bolo” e por isso é muito simples fazer a massa, o segredo está no recheio e na cobertura. A seguir vamos ensinar a fazer a massa do cupcake de frutas secas que super combina com o Natal e o de chocolate que é um pouco mais simples. A cobertura pode ser usada nos dois tipos de massa.
Para a massa de frutas secas você vai precisar de:
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara de castanha o Pará
- 1 xícara de farinha
- ¼ de xícara de rum
- 2 colheres de maisena
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de fermento seco
- ½ xícara de damasco picado em pedaços pequenos
- 5 colheres de margarina
- ½ xícara de uva passa
Como fazer
- Misture as castanhas, as uvas passas e o damasco juntamente com o rum.
- Na batedeira bata a margarina e o açúcar até formar um creme.
- Adicione os ovos enquanto bate, um de cada vez.
- Pare de bater.
- Adicione as frutas com a bebida, fermento, amigo e a farinha.
- Mexa usando uma colher de pau e bata na velocidade mínima da batedeira.
- Quando ficar homogênea despeje a massa nas forminhas.
- É importante que a quantidade de massa não passe de metade da forminha.
- Leve ao forno previamente aquecido e deixe assar por 20 minutos.
Para fazer a massa de chocolate você vai precisar de:
- 3 xícaras de farinha
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de cacau em pó 70%
- 1 colher de fermento
- ½ de óleo de soja
Modo de Preparo:
- Misture a farinha, fermento, açúcar e chocolate em uma tigela.
- Adicione os ovos e misture.
- Acrescente o óleo e o leite.
- Misture até formar uma massa homogênea.
- Coloque nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido.
- Deixe assar por 20 minutos.
Receita cobertura de Cupcake de Natal
Essa receita de cobertura pode ser usada nos dois tipos de cupcake que ensinamos ou em qualquer outro. É fácil de fazer e econômica. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 caixa de chantilly gelado
- Corante em gel verde
- Confeito para doces vermelho
É bem rapidinho de fazer, só bater o chantilly na batedeira e depois adicionar algumas gotas de corante. É importante não exagerar no corante para não correr o risco de perder o ponto.
Coloque o chantilly no saco de confeiteiro e aplique a cobertura no cupcake fazendo um redemoinho para criar a árvore. Por último, aplique os confeitos para simbolizar as bolinhas de árvore de Natal. Se não tiver o saco de confeiteiro pode substituir por um saquinho de plástico e cortar a pontinha.
Para deixar ainda mais bonito, você pode fazer uma estrelinha para cada cupcake usando a pasta americana ou a pasta de leite em pó.
Além dessa cobertura, você também pode usar brigadeiro comum ou brigadeiro branco em ponto de bico. É importante deixar os cupcakes prontos na geladeira até o horário da ceia para não derreter.
ATENÇÃO: A cobertura deve ser aplicada com o cupcake já assado e frio.
Gostou das nossas receitas de cupcake de Natal? Tem alguma receita de família? Deixe o seu comentário.