Brigadeiro no Copinho para Festa – 42 Ideias Criativas & Receitas Fáceis!
A composição da mesa de doces da festa sempre ganha novidades com o passar dos anos, mas o brigadeiro continua sendo um clássico entre os docinhos e que nunca sai da mesa de docinhos. E apesar de ser um clássico, esse docinho já ganhou versões mais modernas, como é o caso da variação do brigadeiro no copinho e seus novos sabores.
O brigadeiro no copinho é uma ótima aposta para compor a mesa de doces para diferentes estilos de festas, afinal é uma opção mais fácil de fazer já que não precisa bolear, e ainda continua sendo uma delícia!
E para quem está pensando em incluir na lista de docinhos de festa opções diferenciadas de brigadeiro no copinho, no post reunimos várias opções de sabores, estilos de decoração e receitas fáceis e deliciosas!
Fotos e Ideias de Brigadeiro no Copinho para Festa
De Chocolate / Preto
Para quem não abre mão do sabor clássico de brigadeiro preto, vale essa inspiração de fazer brigadeiro de copinho tradicional e decorar o topo com confeitos diferentes, dando um visual mais moderno ao docinho de festa.
Entre os confeitos usados para decorar o brigadeiro no copinho tradicional, a ideia foi de usar mix bolinhas crocantes de chocolate ao leite e chocolate branco em alguns copinhos, e em outros granulado em formato de bolinhas.
Os confeitos decorando os brigadeiros dão um estilo diferenciado aos docinhos mesmo seguindo a receita tradicional para brigadeiros.
E que tal fazer uma combinação deliciosa de brigadeiro com morango?
Essa ideia com certeza vai agradar bastante o paladar dos convidados da festa, afinal o morango dá um toque mais azedinho ao brigadeiro de chocolate preto.
E além de ser um mix delicioso de sabores, o visual do brigadeiro no copinho com um morango em cima ainda fica mais charmoso, e pode até mesmo ser uma ideia de docinhos para casamento.
Diferentes confeitos decoram os copinhos
O topo foi decorado com bolacha triturada e confeitos de pasta americana
No topo, raspas de chocolate
Bolinhas de chocolate ao leite e chocolate branco decoram o topo
Branco
E que tal um copinho de brigadeiro de chocolate branco?
Para fazer o docinho ao estilo gourmet, vale seguir essa ideia de fazer copinhos de chocolate ao leite e preenchê-los com brigadeiro de chocolate branco.
E não pode faltar uma decoração de topo para arrematar o copinho de brigadeiro gourmet, que neste caso é uma cereja, que além de dar um visual lindo ao docinho, ainda adiciona sabor ao mix de chocolate.
Entre as ideias inovadoras para o brigadeiro no copinho, a inspiração aqui traz um mix de brigadeiro de chocolate branco com geleia de damasco.
O brigadeiro branco ocupa a maior parte do copinho, enquanto a geleia de damasco cobre o topo e traz um azedinho ao doce.
Além da geleia, cada copinho ainda foi decorado com um pedaço de damasco e uma folha de hortelã, detalhe que dá uma refrescância ao brigadeiro no copinho.
Confeitos que imitam pérolas decoram o topo
O copinho foi decorado com inspiração no personagem Olaf
Os copinhos e as colheres foram decorados
Raspas de chocolate branco decoram o topo
Rosa / De Morango
E para quem está pensando em fazer docinhos cor de rosa, como o bicho de pé, pode aproveitar essa ideia de um brigadeiro no copinho rosa.
O brigadeiro rosa foi colocado em copinho de mesma cor e decorado com lacinho de fita de cetim.
E o cor de rosa não para por aí, ainda tem o granulado rosa que cobre o topo do brigadeiro e mantém a ideia de um docinho rosa.
Entre tantas ideias incríveis e deliciosas para o brigadeiro cor de rosa, a inspiração aqui traz como proposta um brigadeiro de morango servido em copinhos de acrílico transparente.
O brigadeiro já dá cor para a decoração, mas ainda tem o charme dos confeitos em formato de coração que decoram o topo do brigadeiro.
Os confeitos de açúcar em formato de coração são em tons de rosa, vermelho e branco e ficam em total harmonia com o brigadeiro.
O potinho tem uma camada de brigadeiro tradicional
Confeitos de estrelinhas coloridas decoram o topo
Os copinhos foram decorados com lacinho de cetim
Criativo / Decorado
Uma ideia bastante criativa e que está em alta entre as maneiras de servir brigadeiro, é esta proposta que traz um espetinho de brigadeiro servido em copinhos.
O espetinho traz 3 brigadeiros boleados, e misturam dois brigadeiros de chocolate branco, com um brigadeiro tradicional.
Cada espetinho é servido apoiado em um copinho, o que dispensa o uso de forminhas de doces e ainda traz uma maneira diferente de servir o brigadeiro no copinho.
Outra opção criativa para o brigadeiro noopinho é a versão azedinha do brigadeiro de maracujá.
Nesta ideia, o brigadeiro de maracujá foi servido em copinhos de vidro, ao estilo copinho de dose, e traz no topo granulado de chocolate, que fica delicioso com o azedinho do maracujá.
Ao invés de um copinho descartável, o brigadeiro foi servido em copinho de brigadeiro branco
O brigadeiro de copinho é sabor churros
Os copinhos têm recheio cremoso de brigadeiro
Como Fazer Brigadeiro no Copinho: Receita & Passo a Passo
Para quem adorou a ideia de não bolear os brigadeiros e quer investir nessa ideia de docinho, separamos receitas deliciosas e fáceis de fazer!
Brigadeiro de Paçoca
Entre as variações de sabores para o brigadeiro no copinho, uma das versões é o brigadeiro de paçoca, uma ótima opção para entrar na lista de doces de festa junina!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 paçocas ao estilo rolha
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado e as paçoquinhas esfareladas.
Misture todos os ingredientes já na panela e leve ao fogo. Vá mexendo o brigadeiro para não grudar no fundo da panela.
Quando o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela, é hora de tirar do fogo e encher os copinhos. Para finalizar, vale esfarelar um pouquinho de paçoca sobre o brigadeiro de paçoca.
Brigadeiro de Chocolate Branco
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 90 g de chocolate branco
Modo de Preparo:
Em uma panela de fundo grosso coloque o leite condensado e a margarina, e leve ao fogo baixo.
Vá mexendo até que a margarina derreta, em seguida adicione o chocolate branco picadinho e não deixe de mexer.
Mexa até chegar ao ponto em que o brigadeiro começa a desgrudar do fundo da panela.
Depois disso, é só preencher os copinhos com o brigadeiro branco e decorar com raspas de chocolate branco.
Brigadeiro de Chocolate Meio Amargo
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 120 g de chocolate meio amargo
- 100 g de creme de leite sem soro
Modo de Preparo:
Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina e o chocolate meio amargo picado em pedacinhos pequenos.
Leve a panela ao fogo e vá mexendo até engrossar. Quando chegar ao ponto de brigadeiro e começar a soltar do fundo da panela, adicione o creme de leite e mexa para incorporar.
Desligue a panela e despeje o brigadeiro meio amargo em copinhos. A decoração de topo pode ser feita com raspas de chocolate meio amargo.
Agora é só preparar a lista de docinhos e não deixar de fora essa versão modernizada do clássico docinho de festa!
