Bolo de Dois Andares – 70 Inspirações e Modelos p/ Sua Festa!
Que tal apostar em um bolo de dois andares para sua festa? Essa pode ser a medida perfeita para uma comemoração com mais de 15 convidados e também proporcionar maior apelo visual à decoração.
Para lhe inspirar com inúmeros modelos de bolos com dois andares preparamos esse post repleto de imagens e dicas maravilhosas. Você conhecerá o que tem de mais impressionante quanto a bolos temáticos e decorados.
Os bolos que trouxemos por aqui serão divididos entre os decorados com pasta americana, chantilly, glacê, redondo, quadrado, específicos para casamentos e para uma festa com o tema Frozen, um dos mais procurados atualmente para festas infantis.
Vamos agora deslumbrar modelos lindíssimos de bolos de dois andares!
Fotos e Ideias de Bolo de Dois Andares
Antes de preparar ou encomendar o bolo perfeito para sua festa é preciso contabilizar a média de convidados que você receberá. A conta indicada pelos especialistas é de 100 gramas de bolo por convidado.
Após conferir o resultado de sua conta, você já pode pensar no tipo de bolo ideal para a festa, seja ela de aniversário, chá de cozinha, chá de bebê, casamento, noivado, batizado, bodas, etc.
De acordo com quem entende do assunto, o bolo de dois andares é a melhor pedida para uma festa média. Ou seja, que tenha a partir de 15 convidados. Menos que isso um bolo de um andar pode ser o suficiente.
Depois de imaginar o tamanho de seu bolo, você deve se concentrar no sabor dele, entre recheio e cobertura. Pense em coberturas, por exemplo:
- brigadeiro
- doce de leite
- prestígio
- goiaba
- ninho
- chocolate branco
- nutella
- frutas
Fora isso, você deve imaginar uma cobertura que combine com o recheio escolhido e, além disso, deve preparar aquela que dê um resultado visual bem bacana para a festa. Veja os principais tipos de coberturas:
- pasta americana
- fondant
- marzipã
- buttercream
- cream cheese
- chantilly
- glacê
- marshmallow
- ganache
- brigadeiro
- açúcar de confeiteiro
Bom, depois de conhecer as principais referências você já pode ficar por dentro de fotos inspiradoras de bolos de dois andares!
De Pasta Americana
A pasta americana é a principal cobertura utilizada atualmente para bolos e cupcakes. Ela é eficiente tanto para cobrir o bolo quanto para criar peças de decoração.
Você encontra a pasta americana pronta em lojas especializadas em confeitarias ou também pode criar a sua própria, colorindo-a com corante, de acordo com a temática que deseja.
Quanto aos elementos decorativos é preciso ter habilidades manuais. Portanto, vale a pena fazer alguns testes antes de obter o resultado final, para que se crie um modelo bem bonito e surpreendente.
Consideram a pasta americana um material excelente para decorar um bolo de dois andares, pois oferece firmeza e beleza independente do tema proposto.
Você pode mesclar as cores de pastas americanas utilizadas em cada andar ou usar a mesma, dependendo do que se deseja. Além disso, pode apostar no chantilly, confetes ou granulados para fazer outras decorações, além da pasta.
Veja só algumas opções de bolos de dois andares cobertos com pasta americana:
Aproveite para conferir um post completo sobre esse tipo de bolo!
Simples de Chantilly / Glacê
O chantilly e o glacê são duas opções viáveis de cobertura, pois são econômicas e ainda assim dão um resultado incrível para seu bolo, conforme for a decoração.
Tanto uma como outra podem ser feitas em casa mesmo, utilizando basicamente açúcar, creme de leite e manteiga. A cobertura natural é branca, mas você pode colorir utilizando corante ou suco de frutas, se quiser.
Para decorar, você encontra no mercado de confeitaria bicos especiais para dar efeitos da cobertura. Com esses instrumentos fica mais fácil de dar acabamentos diferenciados.
Aliados às coberturas você também pode investir em papel de arroz, confetes, granulados e até mesmo a própria pasta americana.
Trouxemos diversas inspirações de bolos de dois andares decorados com chantilly e glacê para você conhecer e testar aí em sua casa.
Conheça um post incrível sobre esse tipo de cobertura para bolos:
Bolo Decorado com Chantilly: 68 modelos lindos + passo a passo para decorar!
Redondo
Bolos redondos são os mais tradicionais, talvez porque são os mais simples de fazer montagens ou também por sua harmonia visual. Sem quinas, ele pode ainda favorecer a decoração com qualquer cobertura, da pasta americana à ganache de chocolate.
No caso de bolos de dois andares, você deve fazer duas receitas, em formas diferentes – uma maior que a outra para criar o degrau necessário. Em cada andar deve-se cortar ao meio e rechear igualmente.
Fique de olho em todos os modelos de bolos de dois andares redondos que selecionamos para lhe inspirar:
Quadrado
Já o bolo quadrado é um formato que não é muito requisitado, mas pode diferenciar na decoração de qualquer festa. Do mesmo modo que os redondos, você precisará de duas formas, uma maior que a outra, e fazer o recheio em cada uma das partes.
Você pode apostar no bolo quadrado para qualquer tipo de festa, desde aniversários até casamentos. A decoração que você fará nele dependerá da festa, do estilo e do tema.
Confira bolos quadrados com dois andares bem criativos e que podem ser criados para festas de todos os tipos:
Da Frozen
Entre os principais temas de festas infantis está o Frozen, muito pedido por meninas de diversas idades. O filme da Disney que conta a história da princesa Elsa e sua irmã Anna cativou a criançada e por isso se tornou um dos mais escolhidos para decorações temáticas.
Quanto ao bolo de dois andares da Frozen, você pode escolher dois estilos: baseado no filme Frozen ou no desenho extra Frozen Fever. O primeiro pede duas cores principais, azul e branco. Já o segundo é mais colorido, podendo conter verde, laranja e amarelo.
Mas como se trata de uma elaboração criativa, você pode usar e abusar de referências diversas. Além das cores temáticas, nossa dica é que você decore com os principais personagens da animação:
- Elsa
- Anna
- Olaf
- Kristoff
- Hans
- Sven
Além dos personagens, você pode também decorar com elementos:
- Laços
- Flocos de neve
- Flores
- Estrelas
- Bolinhas
- Babados
Aproveite para conhecer os principais modelos de bolos de dois andares inspirados no filme Frozen:
De Casamento
Uma festa de casamento pode ter um lindo bolo de dois andares. A principal decoração nesse caso é com flores, que podem ser feitas com chantili ou pasta americana, material mais utilizado.
A decoração deve ser delicada e romântica, mas as cores e outros detalhes só poderão ser determinados após definir a decoração da festa.
Se o casamento for rústico, você poderá combinar o bolo, decorando-o com elementos relacionados, com canela em pau e flores naturais, por exemplo. O naked cake (bolo pelado) também é uma boa ideia nesse caso.
Já para casamentos tradicionais, as cores claras imperam e apostando na decoração clássica você sempre irá acertar. As flores para decorar podem ser brancas, rosas, amarelas, azuis, enfim, dependendo do desejo dos noivos.
Dê uma olhadinha nos bolos de dois andares perfeitos para casamentos que selecionamos:
Esperamos que tenha gostado de conhecer nosso post sobre bolo de dois andares. Inspire-se com os diversos modelos que trouxemos e teste aí em sua casa.
Continue acompanhando nossos posts sobre o universo das festas, até uma próxima!