Cupcake Gigante – As 60 Ideias + Surpreendentes & Receitas Deliciosas


A nova moda da confeitaria é o cupcake gigante. Essa tendência proveniente dos Estados Unidos desembarcou no Brasil há cerca de 10 anos somente e de lá para cá tem sido muito utilizada para festas infantis, chás de bebê e sessões fotográficas estilo Smash the Cake.

Esse doce nada mais é do que um bolo em forma de cupcake, portanto, resulta-se em um cupcake em tamanho bem maior do que o normal.

decoração cupcake gigante

A decoração faz toda a diferença no resultado final

O que mais chama a atenção, além da grandeza, é a decoração de um modo geral. Geralmente o topo desse bolo é decorado com chantilly, mas agrega-se muitos outros elementos comestíveis para deixar o resultado impressionante.

E então, quer conhecer tudo sobre essa delícia e ainda aprender receitas para testar em sua cozinha? Acompanhe nosso post para saber de tudo isso e também se inspirar com modelos de decoração surpreendentes!

ideias sensacionais de cupcakes gigantes

Conheça ideias sensacionais de cupcakes gigantes!

Fotos e Ideias de Cupcake Gigante

É difícil de imaginar uma festa sem bolo, não é mesmo? Pois é! Esse doce faz parte da tradição de comemorações diversas, sendo indispensável principalmente nos aniversários.

Mas mesmo que o bolo seja um item obrigatório, não quer dizer que ele não possa ser transformado! Atualmente há muitas sugestões incríveis de bolos diferentes e o cupcake gigante é uma delas.

formas incríveis de decorar os cupcakes gigantes

Há formas incríveis de decorar os cupcakes gigantes!

Esse novo conceito de bolo chegou para dar um imenso toque de criatividade na produção de festas. Além de ser mais uma opção deliciosa para incrementar o menu, ajuda bastante a favorecer a decoração.

Dependendo do que se deseja para a festa, é possível criar um tema para decorar o cupcake gigante.

Encontramos hoje muitas dicas para decorar cupcakes gigantes para festas de Natal, Páscoa, por exemplo, e de infindáveis temáticas infantis.

cupcakes gigantes inspirados em temas específicos

Faça cupcakes gigantes inspirados em temas específicos

São bem lindos, é? No entanto, há algumas dúvidas que cercam as pessoas que veem o cupcake desse tamanho.

Uma delas é: qual o tipo de forma que é utilizada? Afinal, para fazer os cupcakes tradicionais de uma forma bem bacana é necessário usar as forminhas específicas, vendidas em lojas especializadas.

Do mesmo modo, o cupcake gigante também possui uma forma para produzi-lo, encontrada geralmente nas mesmas lojas, físicas ou na internet. É essa daqui:

Essa é a forma especial para fazer cupcakes gigantes

Essa é a forma especial para fazer cupcakes gigantes

Fazer o bolo nessa forma facilita muito o trabalho e ajuda a obter um resultado mais bonito. No entanto, segundo quem entende de confeitaria, dá para assá-lo em formas normais redondas para bolos.

Só que nesse caso, depois que os bolos estiverem assados e frios, você deverá cortá-los no formato de um cupcake. Ou seja, afunilando a massa.

Fazendo isso você terá o molde perfeito para fazer a decoração que desejar!

Veja como é por dentro um cupcake gigante tradicional coberto com chantilli

Veja como é por dentro um cupcake gigante coberto com chantilly

Os materiais mais usados para decorar cupcakes gigantes são:

  • Chantilly
  • Glacê
  • Buttercream
  • Cream Chesse
  • Ganache
  • Pasta Americana
  • Fondant
A cobertura é indispensável para a beleza do cupcake

A cobertura é indispensável para a beleza do cupcake

Além da cobertura, vale saber, é bacana pensar em um recheio que combine. Ao final do post você verá um passo a passo de como fazer o cupcake gigante e poderá entender melhor como ele é recheado e decorado 😉

Aproveite os tópicos seguintes agora para se tornar um grande expert sobre esse cupcake maravilhoso!

Chantilly

Como falamos antes, o chantilly é o ingrediente mais usado para cobrir bolos, inclusive os cupcakes. A partir dele é possível criar diversos tipos de decoração utilizando a espátula ou bicos próprios para confeitaria.

O chantilly pode ser feito em casa ou comprado pronto em lojas de confeitaria ou até mesmo em alguns supermercados. Só que os que você mesma faz tende a ficar mais gostoso!

Além disso, ele não precisa ser sempre branco. Com a ajuda de corantes ou de sucos de algumas frutas você consegue obter variadas tonalidades para inventar decorações criativas.

Cupcake gigante clássico com chantilly rosa claro

Cupcake gigante clássico com chantilly rosa claro

Use a criatividade para fazer coberturas bem lindas para o cupcake gigante. Siga a temática da festa para garantir um resultado coerente e surpreender seus convidados.

Continue aprendendo sobre coberturas de cupcakes em nosso post especial:

Como Fazer Cobertura para Cupcake – 6 Receitas Fáceis e Deliciosas!

Veja outras ideias lindas para decorar seu cupcake grandão com chantily:

Cupcake gigante para usar em festa com tema Realeza, Príncipe ou Princesa

Cupcake gigante para usar em festa com tema Realeza, Príncipe ou Princesa, que tal?

Dica de decoração de cupcake gigante

Dica de decoração de cupcake gigante

decoração com chantilly cupcake gigante

Utilize os bicos especiais para confeitaria para fazer a decoração com chantilly

Dica de cupcake gigante fofo em amarelo e rosa

Dica de cupcake gigante fofo em amarelo e rosa

Cupcake rosa gigante coberto com chantilly amarelo bebê

Cupcake rosa gigante coberto com chantilly amarelo bebê

Aposte também nos cupcakes gigantes de chocolate

Aposte também nos cupcakes gigantes de chocolate

Ideia de cupcake gigante decorado com chantilly de chocolate

Ideia de cupcake gigante decorado com chantilly de chocolate

Branca de Neve

O tema Branca de Neve está super na moda atualmente. Inclusive ele está entre os preferidos para comemorar aniversários de 1 ano de meninas e também chás de bebê.

Portanto, nada melhor do que se inteirar sobre essa tendência. Quem sabe você não coloque a mão na massa para fazer um cupcake com a temática da Branca de Neve e os Sete Anões?

O cupcake da Branca de Neve é muito requisitado para aniversários de 1 aninho

O cupcake da Branca de Neve é muito requisitado para aniversários de 1 aninho

A principal característica do cupcake da Branca de Neve gigante é a união das cores: vermelho, amarelo e azul. Essas são as tonalidades presentes no vestido da princesa da Disney.

Dessa forma, você pode usar tanto a pasta americana quanto o chantilly para produzirem um cupcake gigante incrível com essas três cores. O branco e o preto ocasionalmente também podem ser incluídos, dependendo do que você quer criar.

A sugestão é que você use a pasta americana para cobrir o bolo na parte de baixo e o chantilly colorido no topo. Veja algumas ideias:

O cupcake da Branca de Neve é composto pelas cores amarelo, azul e vermelho

O cupcake da Branca de Neve é composto pelas cores amarelo, azul e vermelho

Dica para você decorar seu cupcake gigante de Branca de Neve

Dica para você decorar seu cupcake gigante de Branca de Neve

Capriche na decoração do cupcake de Branca de Neve

Capriche na decoração do cupcake de Branca de Neve

cupcake gigante Branca de Neve

No topo, coloque uma maçã para relacionar à história da Branca de Neve

Escolha um prato bem bonito para por cupcake Branca de Neve gigante

Escolha um prato bem bonito para por cupcake Branca de Neve gigante

Cupcake azul embaixo, chantilly amarelo e laços vermelhos

Cupcake azul embaixo, chantilly amarelo e laços vermelhos

Composição de cupcake da Branca de Neve gigante com vernelho e azul

Composição de cupcake da Branca de Neve gigante com vernelho e azul

Se você quer fugir dessas três cores, fique tranquila, pois há inspirações para lhe ajudar nessa missão!

Abaixo você ver duas dicas para decorar um cupcake grande sem se apegar ao molde tradicional. O que acha?

Modelo diferente de cupcake gigante Branca de Neve

Modelo diferente de cupcake gigante Branca de Neve

Dica de cupcake delicado gigante para festa da Branca de Neve

Dica de cupcake delicado gigante para festa da Branca de Neve

Mickey

O ratinho ícone da Disney está sempre entre os favoritos das criançadas quando se fala de decoração de festas.

Do mesmo modo que a Branca de Neve, o tema Mickey é muito pedido para festas de crianças pequeninas, como 1 ano, por exemplo, ou chá de bebê.

O cupcake gigante, nesse caso, ganha um adereço indispensável: as orelhas do Mickey. São muitas as opções de decoração desse bolo, que pode surgir nas cores tradicionais do personagem: preto, vermelho, branco e amarelo, ou em reformulações criativas.

cupcake do Mickey também é uma opção para aniversários de 1 ano

O cupcake do Mickey também é uma opção para aniversários de 1 ano

Cupcake gigante do Mickey em azul bebê

Cupcake gigante do Mickey em azul bebê

Aqui no Festas.site já fizemos um post bem bacana sobre os cupcakes com esse tema. Veja só:

Cupcake Mickey: 47 Ideias Adoráveis Para Decorar Mini Bolinhos!

Esse artigo também pode lhe ajudar a ter inspirações de decoração, adequando para bolos maiores.

Continue conhecendo ideias fantásticas de cupcakes grandes do Mickey:

Cobertura de cupcake gigante com pasta americana

Cobertura de cupcake gigante com pasta americana

Cobertura de cupcake gigante com chantilly

Cobertura de cupcake gigante com chantilly

Cupcake do Mickey gigante com chantilly

Cupcake do Mickey gigante com chantilly

Cupcake decorado do Mickey gigante com chantilly vermelho

Cupcake decorado do Mickey gigante com chantilly vermelho

Opção criativa de cupcake do Mickey gigante

Opção criativa de cupcake do Mickey gigante

você também pode cobrir o cupcake do Mickey com chantilly amarelo

Você também pode cobrir o cupcake do Mickey com chantilly amarelo

cupcake com efeito lindo do chantilly

Bicos especiais de confeitaria ajudam a dar esse efeito lindo ao chantilly

O chantilly branco é o mais usado nos cupcakes

O chantilly branco é o mais usado nos cupcakes

Outra ideia de cupcake gigante do Mickey com pasta americana

Outra ideia de cupcake gigante do Mickey com pasta americana

Minnie

Olha, veja só! Você também pode criar cupcakes gigantes inspirados na Minnie, a namoradinha do Mickey. Se o ratinho da Disney é muito requisitado para festas masculinas, ela é uma excelente opção para comemorações femininas.

Ao elaborar uma festa da Minnie você pode predominar cores como vermelho, branco e preto, fazendo alusão à roupa da personagem. Atualmente também há referências em tons de rosa da Minnie, o que agrada bastante as garotas.

De um modo ou de outro, o cupcake dessa temática fica incrível com as orelhinhas e um laço no topo.

Cupcake da Minnie gigante com laço rosa

Cupcake da Minnie gigante com laço rosa

Cupcake da Minnie gigante com laço vermelho

Cupcake da Minnie gigante com laço vermelho

O chantilly usado para cobrir esse cupcake pode ser preto, rosa, branco, amarelo bebê ou alguma outra cor que combine com o restante da decoração.

Claro que você pode usar a imaginação para obter um resultado bem original!

Confira a seguir modelos lindos de cupcakes gigantes inspirados na Minnie:

Cupcake lindo e criativo da Minnie em animal print

Cupcake lindo e criativo da Minnie em animal print

Modelo de cupcake tradicional da Minnie para aniversário de 1 ano

Modelo de cupcake tradicional da Minnie para aniversário de 1 ano

Modelo clássico de cupcake da Minnie gigante

Modelo clássico de cupcake da Minnie gigante

Decoração rosê para cupcake da Minnie gigante

Decoração rosê para cupcake da Minnie gigante

cupcake gigante rosa da Minnie

As meninas adoram rosa! Escolha ele para decorar o cupcake gigante

Cupcake delicado e gigante da Minnie

Cupcake delicado e gigante da Minnie

Cupcake ideal para completar a festa da Minnie

Cupcake ideal para completar a festa da Minnie

Cupcake ideal para festas de 1 aninho

Cupcake ideal para festas de 1 aninho

Circo

O tema circo, bem como outros citados, combinam bem com festas infantis de crianças pequeninas. Além disso, esse modelo é muito pedido para formular bolos para ensaios de Smash the Cake (aquele em que o bebê é fotografado “atacando” um bolo lindo, colorido e cheio de cobertura).

Como se trata de uma temática bem alegre, pode usar e abusar das cores na hora de decorar não só os cupcakes, como também o ambiente.

O tema circo está em alta nas festas infantis

O tema circo está em alta nas festas infantis

Decoração de cupcake para o tema circo

Decoração de cupcake para o tema circo

A ideia é que o cupcake realmente se pareça com a tenda de um circo. Para isso, você deve utilizar a forma específica ou cortar o bolo feito em forma tradicional para se assemelhar.

O topo será a tenda colorida, de fato e, nas laterais, você também pode lançar mão de elementos decorativos. O objetivo é deixar o doce repleto de cores e bem divertido.

Garanta mais inspirações para formular sua festa Circo com nosso post relativo:

Festa Circo: 50 Ideias Inéditas para Deixar Sua Festa Linda!

Agora não deixe de ver outras opções de cupcakes gigantes sobre o tema:

Cupcake de Circo gigante decorado

Cupcake de Circo gigante decorado

Cupcake de Circo com decoração de chantilly azul

Cupcake de Circo com decoração de chantilly azul

Decoração de festa com cupcake gigante com o tema Circo

Decoração de festa com cupcake gigante com o tema Circo

Decoração divertida de cupcake Circo gigante

Decoração divertida de cupcake Circo gigante

cupcake Circo com bandeirinhas

Complete a decoração de seu cupcake Circo com bandeirinhas

Decoração simples de festa com cupcake Circo

Decoração simples de festa com cupcake Circo

Cupcake de Circo gigante com chantilly amarelo

Cupcake de Circo gigante com chantilly amarelo

Como Fazer Cupcake Gigante

Agora que você já conhece os modelos de cupcakes gigantes mais em alta nos dias de hoje, poderá aprender receitas dessa delícia.

Aproveite as dicas que selecionamos para você testar em sua casa, fazer para festas de amigos e familiares ou, quem sabe, ingressar no universo da confeitaria profissional!

Receita de Cupcake Gigante Chocotudo – Site Ana Maria Braga

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de cacau em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 8 ovos inteiros
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 400 ml de água
  • 200 ml de óléo
  • 400 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

  • Em uma batedeira, adicione a farinha, o cacau em pó e os ovos. Acrescente aos poucos a água e o açúcar e deixe bater por dois minutos até a massa ficar bem homogênea.
  • Enquanto isso, coloque o forno para preaquecer a 180 °C e unte uma fôrma redonda com margarina e farinha. Use a fôrma de cone central ou de 24 X 8 cm. leve o bolo para assar por cerca de 50 minutos.
  • Após o bolo ter assado, prepare o chocolate para o recheio e cobertura fazendo uma ganache de chocolate. Corte alguns morangos para decorar.
Cupcake gigante de chocolate

Cupcake gigante de chocolate


Receita de cupcake tradicional com cobertura colorida de chantilly 

O vídeo a seguir mostra como você monta o seu cupcake depois de assado, como é feita a decoração e a finalização.

Dê uma olhadinha:


Uau! Quantas inspirações lindas, não é mesmo? Esperamos que tenha gostado de conhecer tudo sobre cupcake gigante e que possa criar receitas deliciosas para suas festas.

Continue acompanhando nossos posts, até uma próxima!


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