Cupcakes Decorados – As 65 Decorações Mais Apaixonantes de Todas!
Os cupcakes decorados são lindos e fazem sucesso em qualquer festa. É difícil encontrar algum convidado que não se renda a essas delícias, por isso os cupcakes se tornaram uma tendência para o cardápio dos mais diferentes tipos de eventos.
Se você vai fazer cupcakes decorados em casa e precisa de dicas para decorar e sugestões, veio ao lugar certo! Nesse post preparamos 65 ideias maravilhosas, fotos que vão servir como inspiração para você fazer os seus bolinhos e ainda um passo a passo completo com receita e dicas para decorar.
Dicas de Decoração: Opções & Acessórios
O segredo para fazer cupcakes decorados lindos está em investir em uma boa receita e usar acessórios que ajudem a valorizar os doces, como forminhas, topper, wrapper, caneta decoradora, pasta americana, entre outros. A seguir você vai conferir dicas para usar os acessórios mais utilizados quando o assunto é cupcakes decorados.
Forminhas
As forminhas de papel são itens obrigatórios para fazer cupcakes decorados. É nelas que você vai colocar a massa do bolinho e levar para assar, pois esse tipo de papel é adaptado para altas temperaturas.
Em lojas de artigos para festas você encontra uma grande variedade de cores de forminhas, assim como estampas diferenciadas que vão desde florzinhas a estampas de personagens para festas temáticas.
Além de deliciosos os cupcakes decorados são uma excelente opção de decoração de mesa. A versatilidade dos bolinhos é algo incrível é possível montar até mesmos verdadeiras torres de cupcakes para decorar lindas mesas.
Para quem busca uma linda e delicada opção de cupcake para Festa Jardim Encantado, esse é um excelente modelo para se inspirar. O wrapper decorado com florzinhas deu o toque perfeito ao bolinho decorado com uma linda e fofa flor de açúcar.
Wrappers
Você já deve ter ouvido falar dos wrappers, mas é importante não confundir com as forminhas. Os wrappers são tipo uma sainhas para deixar o cupcake mais elegante e incrementado. Eles não pode ser levados ao forno, por isso não substituem o uso das forminhas tradicionais. Você só pode colocar depois que os cupcakes estiverem prontos e decorados para não correr o risco de sujar o papel.
Para quem quer garantir uma linda decoração de cupcake com wrapper personalizado sem precisar gastar muito a dica é fazer os seus próprios em casa. Na internet é possível encontrar vários modelos disponíveis para decoração um mais lindo que o outro.
Os wrappers com arabescos imitando renda são os mais bonitos e trabalhados, por isso também são os que custam mais caro. Eles combinam com diversos tipos de eventos, tais como festa de casamento e aniversário de 15 anos. 
Toppers / Palitinhos
Os toppers são aquelas figuras coladas nos palitinhos que você vê espetadas nos cupcakes decorados. É possível fazer toppers de quaisquer personagens e para qualquer ocasião. É o tipo de decoração bonita e simples, sem a necessidade de ter grandes conhecimentos em confeitaria para conseguir fazer em casa.
Além de deixar os cupcakes lindos e super decorados os toppers também podem ser feitos em casa. Basta escolher um modelo na Internet, imprimir em papel foto e depois colar em um palito de churrasco ou pirulito.
O Tema Bailarina é um dos temas mais fofos de festa infantil para meninas e o mais legal é que é possível criar lindos modelos de topper do tema em casa com EVA e tule. O modelo que separamos na foto é uma linda inspiração para se espelhar na hora de montar o seu em casa.
Se vai fazer uma linda festa com a decoração da querida Patrulha Canina e por isso veio dar uma espiadinha nesses lindos modelos de Cupcake dos personagens que separamos, temos uma excelente notícia. Além de poder se inspirar para a decoração dos cupcakes, também pode conferir um post completo que preparamos com lindos modelos de Bolo Fake Patrulha Canina para se inspirar!
Decoração com Pasta Americana
A pasta americana permite modelar todos os detalhes que você conseguir imaginar para decorar o seu cupcake. A pasta já é vendida pronta, basta sovar bem e modelar. Claro que é necessário ter um bocado de talento para conseguir fazer os enfeites, mas você também pode investir em moldes de silicone para garantir que tudo ficará perfeito.
Com a pasta americana é possível modelar os personagens dos mais variados temas. Na internet você encontra vários tutoriais para modelagem simples, mas a nossa dica é usar os cortadores e fazer a decoração mais achatada. Qualquer tampa de pote que você tem em casa pode se transformar em um cortador improvisado. Basta abrir a pasta em uma superfície lisa e limpa e cortar do tamanho do cupcake, para que essa primeira camada seja capaz de cobrir a massa.
Se observar bem, todos os detalhes podem ser feitos com cortadores improvisados.
Bicos para Saco de Confeitar
Os bicos de confeitar são muito importantes para quem vai fazer cupcakes decorados com cobertura de chantilly ou ganache. No mercado você encontra muitas opções, desde bicos para confeiteiros profissionais até linhas mais simples para quem se aventura na cozinha de casa uma vez ou outra. É importante saber o desenho que quer fazer para usar o bico certo, veja algumas versões:
Para quem não tem muti talento com decoração, uma excelente opção é optar pela decoração com chantilly que pode ser feita em casa de forma simples e super rápida. Uma dica para incrementar esse tipo de decoração é colocar um lindo topper em cima.
Caneta Decoradora
A caneta decoradora é uma mão na roda para quem vai fazer cupcakes decorados e não tem tanta habilidade assim com confeitaria. Veja como é simples o modo de uso:
Fotos e Ideias de Cupcakes Decorados
Precisa de inspiração? A seguir preparamos uma seleção de fotos incríveis de cupcakes decorados para você se inspirar e fazer parecido em casa.
Para quem não consegue se decidir pelo tipo de decoração para o cupcake do Mickey, uma boa opção é mesclar dois tipos diferentes de decoração como no terceiro modelo da foto. Nela a mamãe teve a incrível sacada de unir a decoração com chantilly e pasta americana, além de deixar o bolinho lindo é uma decoração simples de fazer e que não exige muita técnica.
Com Flores
Os cupcakes decorados com flores são super românticos e lindos. As flores podem ser apliques de pasta americana ou mesmo feitas de chantilly com o saco de confeitar e bico.
Com Chantilly
A decoração com chantilly é a mais simples de fazer e fica muuuito saboroso! Vamos ensinar como fazer em casa com a receitinha completa no final desse post.
Com Pasta Americana
Com a pasta americana você pode fazer os personagens da decoração da festa, como os bichinhos da fazendinha e do circo. Confira alguns modelos de cupcakes decorados apaixonantes:
Do Mickey
O Mickey é um tema clássico para festas infantis e a variedade de modelos de cupcakes decorados com esse tema é bem ampla. Uma mais lindo que o outro, chega a dar pena de comer!
Para Noivado / Casamento
Os cupcakes de casamento e de noivado são bastante criativos e harmoniosos e remetem a essas ocasiões pela riqueza de detalhes.
Para Batizado
O Batizado é um momento super importante para o bebê e para a família. Os cupcakes decorados para essa ocasião traz elementos que dão a sensação de paz, como a cor branca, terço com pérolas comestíveis e anjinhos.
Como Fazer Cupcakes Decorados: Receitas & Passo a Passo
Fazer os cupcakes decorados é fácil e pode ser uma baita economia no orçamento da sua festa. Quem sabe fazendo os primeiros você não se apaixona pela confeitaria e começa a fazer para vender? É uma ótima opção para quem precisa de um dinheirinho extra. Se você ainda não sabe como fazer, vamos ensinar! Vamos ensinar como fazer cupcakes decorados com massa de chocolate, recheio de brigadeiro, cobertura de chantilly e topper para decorar. Vamos lá?
A primeira parte é aprender como fazer os toppers. De acordo com o tema da festa você deve imprimir em papel fotográfico e impressão de alta qualidade. Depois é só recortar as figuras e colar no palitinho de dentes ou de pirulito com cola quente. Deixe secar e está pronto para usar no seu cupcake. Na internet você encontra toppers de todos os temas com vários na mesma página, prontinhos para imprimir. Agora vamos a receita dos cupcakes decorados:
Ingredientes:
- Forminhas de papel para cupcakes
- 1 latinha de leite condensado
- 3 colheres de cacau em pó
- 1 colher de margarina
- 1 caixinha de chantilly
- Corante alimentício em gel para colorir o chantilly da cor que desejar.
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 xícara de leite morno
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha
- 2 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
Modo de Preparo:
- Comece fazendo o recheio. Misture o leite condensado, o cacau em pó e a margarina.
- Leve ao microondas e deixe por 3 minutos.
- Misture bem e coloque mais 3 minutos.
- Mexa até o brigadeiro ficar liso e reserve fora da geladeira.
- Para a massa bata as claras em neve e reserve.
- Misture os outros ingredientes com exceção do fermento.
- Quando formar uma mistura homogênea coloque o fermento com delicadeza e incorpore as claras.
- Preencha com massa até a metade da forminha de papel. Não é recomendado colocar massa além desse limite, pois pode vazar tudo no forno quando o fermento começar a agir.
- Coloque as forminhas de papel nas forminhas de alumínio próprias para cupcakes decorados ou use forminhas de empada.
- Leve ao forno previamente aquecido e deixe assar por 20 minutos sem abrir o forno.
- Abra o forno e faça o teste do garfo. Espete o garfo, se sair limpinho é sinal que a massa está bem assada. Caso contrário deixe assar por mais alguns minutos.
- Deixe os cupcakes esfriando enquanto faz o chantilly. É só bater a caixinha de chantilly gelada na batedeira até dar o ponto. Se virar a tigela e não escorrer é sinal que já pode parar de bater. Acrescendo o corante alimentício até chegar na cor que você deseja. Vá colocando em poucas gotas para não correr o risco de ficar muito forte.
- Misture bem até a pigmentação ficar uniforme.
- Coloque o chantilly colorido no saco de confeitar e deixe na geladeira enquanto recheia os bolinhos.
- Para rechear você deve tirar o miolinho do cupcake com um garfo e preencher o espaço com uma colher de brigadeiro.
- Para confeitar os cupcakes decorados você pode usar vários bicos diferentes. Nossa dica é testar vários até achar o modelo que tem o efeito que você deseja.
- Para confeitar é só ir passando o chantilly como se fizesse um redemoinho para que ele tenha altura e fique bonito.
- Por último espete o topper com cuidado e está pronto! Os cupcakes ficam lindos e você pode variar a cor do chantilly.
Gostou das nossas dicas de cupcakes decorados? Ficou com alguma dúvida? Deixe o seu comentário.
