Cupcake de Banana: 50 Ideias de Decoração & Receitas Saborosas


O cupcake de banana é uma excelente alternativa para as comidinhas de um brunch, café da tarde, reunião com os amigos ou até mesmo festas de aniversário.

Fugindo do tradicional bolinho de chocolate, que tende a ser mais calórico e doce, o cupcake de banana surge como uma opção saudável e, do mesmo modo, deliciosa!

A saber, o cupcake com sabor de banana pode ter, por exemplo, recheio de geleias diversas, brigadeiro, doce de leite, coco, enfim, diversas sugestões para deixá-lo mais molhadinho.

Cupcake de banana

O cupcake de banana é opção saudável para festas

Cupcake lindo de banana com cobertura de doce de leite

Cupcake lindo de banana com cobertura de doce de leite

Outra dica é sobre a cobertura ideal. Já adiantamos que não há uma regra, você pode inovar na criação dessa cobertura, bem como a decoração final do bolinho de banana. Conheça ideias de coberturas:

  • Glacê
  • Chantilly
  • Pasta americana
  • Cream Cheese
  • Açúcar / Canela
  • Paçoca
  • Brigadeiro
  • Ganache
  • Doce de Leite
  • Calda de caramelo
  • Bananas caramelizadas
  • Doce de banana

Lembrando que essas são somente algumas dicas. Você pode usar e abusar de sua criatividade para elaborar cupcakes exclusivos para festas e demais ocasiões.

Há muitas ideias de cobertura para cupcakes de banana

Há muitas ideias de cobertura para cupcakes de banana

cobertura cupcake de banana

A cobertura pode ser de chocolate

Uma forma bem diferente e fitness é apostar nas castanhas e nos grãos para mesclar com a banana. Já na receita você pode incluir, por exemplo, aveia, que resulta em um bolinho repleto de fibras. Por cima dele também dá para colocar amêndoas, nozes, uvas passas, enfim, fazer um mix bem gostoso.

Quanto à decoração, também ressaltamos que é algo bem particular. Para obter inspirações, você pode aproveitar esse nosso post aqui!

É isso mesmo 🙂 Por aqui, no próximo tópico, você terá a chance de conhecer diversas possibilidades de criar decorações lindas para um cupcake de banana. São ideias desde as mais simples às sofisticadas. Vamos lá então?

Cupcakes de banana para festas fitness

Cupcakes de banana para festas fitness

Conheça com a gente lindas ideias de cupcake de banana!

Conheça com a gente lindas ideias de cupcake de banana!

Fotos e Ideias de Cupcake de Banana

Como falamos, trouxemos por aqui inspirações de cupcakes de banana para você. As fotos ajudam a entender como é o resultado visual desse bolinho delicioso e as formas incríveis de decorá-los.

Há cupcake de banana para todos os gostos, bem como para todas as situações. Se você procura, por exemplo, uma receita simples para promover um encontro familiar em sua casa, não precisará de muitos recursos para decorar. Polvilhando canela por cima do bolinho já dá elegância + sabor!

Cupcake simples de banana com cobertura de chantilly

Cupcake simples de banana com cobertura de chantilly

Dicas de decoração do cupcake com banana e doce de leite

Dicas de decoração do cupcake com banana e doce de leite

Já no caso de cupcakes de banana para festas, como um aniversário infantil, a sugestão é caprichar um pouco mais na produção da cobertura. Use bicos de confeitaria para criar a decoração com chantilly, aposte em cores caso a festa seja temática, entre outros materiais.

Decorar com granulados, bolinhas de chocolate, pacoça, castanhas, bananas secas também pode ser uma boa. Falando em banana, você pode sim colocá-la como protagonista na decoração desse cupcake.

Além das bananas secas, que dão crocância à cobertura do cupcake, você pode investir na fruta in natura, caramelizada, em geleia, em rodelas, fatiada, cubinhos, etc.

As forminhas coloridas são detalhes importantes dos cupcakes

As forminhas coloridas são detalhes importantes dos cupcakes

cupcake de banana com chocolate

A cobertura de chocolate agrada muita gente!

Cupcake ideal para quem quer comidinhas saudáveis no aniversário

O cupcake de banana e canela é ideal para quem quer comidinhas saudáveis no aniversário

Mais economia!

Não é preciso nem dizer que a banana é uma fruta econômica, não é mesmo? Afinal, nosso Brasil tem uma produção gigantesca da fruta em diversos estados e não precisamos importá-la. Além disso, há vários tipos, rendendo bananas para o ano inteiro.

Por isso, fica bem mais barato fazwer um cupcake de banana do que de frutas que têm época específica para nascer. Por exemplo: de morangos.

Assim, você terá um cupcake que não pesa no bolso e bem gostoso, além de saudável, é claro.

Quer um cupcake econômico? Então aposte na receita com banana

Quer um cupcake econômico? Então aposte na receita com banana

Os cupcakes de banana são simples de fazer

Os cupcakes de banana são simples de fazer

A cobertura faz toda a diferença na decoração do cupcake

A cobertura faz toda a diferença na decoração do cupcake

Coloque calda de caramelo no cupcake de banana

Coloque calda de caramelo no cupcake de banana

Tipos de cupcakes com banana – Qual escolher?

Você pode oferecer os bolinhos de banana puros aos seus convidados. É uma dica boa para quem tem o objetivo de fazer uma comemoração com menu fitness.

Se você sabe que tem convidados de festa que não comem chocolate, por exemplo, estão de dieta, tem alergia à lactose, enfim, você pode optar por um cupcake funcional de banana, que não vai leite e usa fruta em vez do cacau ao leite.

Agora se não há essa preocupação nem com as calorias, bem como com alergias, não há obstáculos para a imaginação.

Felizmente, a banana combina com muitos acompanhamentos. Quando citamos as coberturas e os recheios você pode ver como é uma opção bem versátil da culinária. Dessa forma, você pode misturá-la com doces de todos os tipos tanto para as coberturas quanto recheios.

O glacê é uma opção de cobertura para cupcake

O glacê é uma opção de cobertura para cupcake

Cupcake de banana com decoração de doce de leite com canela

Cupcake de banana com decoração de doce de leite com canela

Inspire-se agora com muitas outras referências de cupcakes de banana. Deixe sua festa / reunião mais tropical e abrasileirada com essa receita!

Logo após, você também terá a oportunidade de ver como é fácil de fazer essa delícia. Acompanhe!

Decore seu cupcake com uma fatia de banana

Decore seu cupcake com uma fatia de banana

Cupcake com sabor de banana e cobertura de chantilly

Cupcake com sabor de banana e cobertura de chantilly

Cupcake simples de banana

Cupcake simples de banana

Dica para você decorar cupcakes de bananas

Dica para você decorar cupcakes de bananas

Sugestão de cupcakes de banana para festas

Sugestão de cupcakes de banana para festas

Veja que cupcakes lindos de banana

Veja que cupcakes lindos de banana

Cupcakes de banana com amêndoas na cobertura

Cupcakes de banana com amêndoas na cobertura

Polvilhe paçoca por cima do cupcake com sabor de banana

Polvilhe paçoca por cima do cupcake com sabor de banana

Cupcake com sabor de banana e canela

Cupcake com sabor de banana e canela

O suspiro pode ser uma dica de cobertura

Cupcake de banana com côco

Cupcake de banana com côco

Cupcakes de banana com castanhas

Cupcakes de banana com castanhas

cupcake banana com fibras

Essa é uma opção perfeita para a alimentação rica em fibras

Irresistível: banana + chocolate:

Uma pausa para você prestar atenção nas ideias de cupcakes de banana com chocolate. Ele pode ser inserido na massa, na cobertura ou no recheio.

De um modo ou de outro, o chocolate conseguirá resgatar um outro sabor, incrível por sinal, à sobremesa.

Misture chocolate e banana em receita de cupcake funcional

Misture chocolate e banana em receita de cupcake funcional

Dica de cobertura linda com chocolate para cupcake de bananas

Dica de cobertura linda com chocolate para cupcake de bananas

Modelo de cupcake com cobertura de chocolate para festas

Modelo de cupcake com cobertura de chocolate para festas

Decoração de cupcakes de banana com bolinhas de chocolate

Decoração de cupcakes de banana com bolinhas de chocolate

Cupcake gourmet de banana com glacê de chocolate

Cupcake gourmet de banana com glacê de chocolate

Bolinho saudável: Banana + Aveia

As fibras são essenciais para a manutenção da nossa saúde. Em qualquer circunstância é maravilhoso consumir esse grão, que tem o potencial de afinar o sangue, prevenir o colesterol e fortalecer o trato digestivo.

Se você está valorizando a ideia de preparar cupcakes na linha fit, considere o de banana e aveia. Seus convidados vão achar super diferente e uma delícia ao mesmo tempo.

Selecionamos algumas dicas para você se inspirar:

Além da aveia, você pode investir em outros cereais no cupcake de banana

Além da aveia, você pode investir em outros cereais no cupcake de banana

Cupcakes fitness de banana com aveia

Cupcakes fitness de banana com aveia

Cupcake de banana com aveia

Cupcake de banana com aveia

Há muitas receitas que cupcakes de banana com aveia

Decore o cupcake saudável com forminhas

Decore o cupcake saudável com forminhas

Sugestão de cupcake de banana com aveia

Sugestão de cupcake de banana com aveia

Os cupcakes tendem a crescer bastante

Os cupcakes tendem a crescer bastante

As bananas do topo do cupcake podem ficar assadinhas

As bananas do topo do cupcake podem ficar assadinhas

Sugestão de cupcake saudável de banana com aveia

Sugestão de cupcake saudável de banana com aveia

Podem ser feitos também para aniversários

Podem ser feitos também para aniversários

Aposte no cupcake de banana com aveia para inovar no menu da festa

Aposte no cupcake de banana com aveia para inovar no menu da festa

Surpreenda seus convidados com os cupcakes de banana

Surpreenda seus convidados com os cupcakes de banana

Como Fazer Cupcake de Banana: Receita & Passo a Passo

Logo após se inspirar com decorações surpreendentes, você poderá aprender várias receitas fáceis de cupcake de banana. Selecionamos três “passo a passo” explicadinhos para você testar em sua casa, além de um vídeo, que pode ajudar nessa produção. Confira!

Massa do cucpcake de banana – Site Dani Noce

Ingredientes:

  • 150 gramas de MANTEIGA em temperatura ambiente
  • 180 gramas de AÇÚCAR
  • 2 OVOS
  • 30ml de LEITE morno
  • 250 gramas FARINHA DE TRIGO peneirada
  • 1 colher de chá de SAL
  • 2 colheres de chá de FERMENTO EM PÓ
  • 150 gramas de BANANA AMASSADA bem madura
  • 1/2 colher de chá de CANELA

Modo de fazer:

  1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até que vire uma mistura cremosa e fofa.
  3. Adicione a canela. Adicione os ovos um a um.
  4. Diminua a velocidade da batedeira para lenta, acrescente o leite e a banana, intercalando com a farinha peneirada, em três partes.
  5. Adicione o sal e logo após o fermento em pó. Misture.
  6. Distribua a massa nas forminhas de cupcakes. Deixe sempre 1/3 da forminha sem massa para o cupcake poder crescer sem transbordar.
  7. Leve para assar por 20 minutos ou até que você coloque um palitinho no centro do cupcake e ele saia limpo.

Que tal apostar nos cupcakes de banana para festas?

Cupcake de banana com cobertura de Nutella – Site Torrada Torrada

Ingredientes – Cobertura de Nutella:

  • 100 gramas de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
  • 200 gramas de açúcar de confeiteiro (peneirado)
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 4 colheres bem cheias (sopa) de Nutella

Ingredientes – Cupcake de Banana:

  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 180 gramas de manteiga sem sal
  • 3 bananas nanicas (uma para fazer a decoração)
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 150 gramas de açúcar mascavo
  • 200 ml de leite
  • 3 ovos
  • 100 gramas de chocolate meio-amargo (bem picado)
  • 1 pitada de sal

Modo de fazer:

  1. Antes de começar, separar todos os ingredientes, picar o chocolate e deixar o forno pré-aquecido a 180 graus. Já coloque as forminhas de papel na forma de alumínio para cupcake – não precisa untar nada.
  2. No bowl grande da batedeira, coloque a manteiga e o açúcar, bata em velocidade alta até formar um creminho. Adicione os ovos e bata mais um pouco.
  3. Tire da batedeira. Amasse as bananas e junte na mistura, bata rapidamente só para misturar mesmo!
    Em outra vasilha misture os ingredientes secos (farinha, fermento, bicarbonato, sal) – lembre de passar tudo por uma peneira. Vá acrescentando na massa aos poucos e sempre alternando com o leite, misture bem com uma espátula. Junte o chocolate picado.
  4. Com duas colheres, coloque a  massa nas forminhas sem encher muito (a quantidade deve ser exatamente uma colher de sopa cheia). Leve a assadeira ao forno médio por aproximadamente 25 minutos, preste atenção para não deixar queimar – o tempo varia muito de acordo com a potência de cada forno. Os cupcakes vão ficar douradinhos, faça o teste do palito antes de desligar o forno.
  5. Deixe os cupcakes esfriarem e vamos fazer a cobertura!
  6. Coloque todos os ingredientes no bowl da batedeira e: CORAGEM! Bata bem até perceber que a cor fica mais suave e super cremoso!
  7. Passe para um saco com bico de confeiteiro para decorar os cupcakes – uma rodela de banana no final e pronto!
Misture a banana e chocolate em seu cupcake

Misture a banana e Nutella em seu cupcake

Com Aveia

Também selecionamos uma receita de cupcakes de banana com aveia para você testar e se impressionar!

Cupcake de Banana com Aveia e Chia – Site Dani Noce

Ingredientes:

  • 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • 3/4 xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • 2 colheres (sopa) de semente de chia ou linhaça
  • 2 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/3 xícara (chá) de óleo de canola ou girassol
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (café) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

*Medida da xícara 200 ml

Modo de fazer:

  1. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem até incorporar tudo. Adicione o fermento por último.
  2. Coloque em forminhas de cupcake preenchendo 3/4 da forminha ou em uma forma de pão untada e enfarinhada.
  3. Leve para assar por 30 minutos ou até dourar. Para garantir, sempre faça o teste do palito.
Cupcakes de banana com aveia são saudáveis

Cupcakes de banana com aveia são saudáveis

Veja como assar os cupcakes de banana com aveia

Veja como assar os cupcakes de banana com aveia

Mais fotos de inspiração dos cupcakes com aveia + banana:

Coloque banana in natura para decorar o cupcake

Coloque banana in natura para decorar o cupcake

Esse tipo de cupcake pode ser feito para o café da tarde

Esse tipo de cupcake pode ser feito para o café da tarde

receita cupcake banana

Faça testes com a receita antes de preparar para a festa

Passo a passo em vídeo!

Também selecionamos um vídeo que ensina como fazer cupcake de banana na prática. Veja só:


O que achou de nosso post sobre cupcake de banana? Esperamos que tenha gostado de se inspirar com as imagens, bem como receitas. Experimente essas ideias em sua casa, peça para seus familiares e amigos provarem e prepare para festas e demais eventos!

Continue acompanhando outros conteúdos interessantes sobre o universo das festas Até uma próxima!


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